Piruletas de hojaldre con chocolate o mermelada de higos

Pensaba hacerlas hoy, justo el día de San Valentín, pero ayer me pareció ver a mi mujer un poco "tristona" y me he dicho "vamos a darle una pequeña sorpresa, que la haga sonreír".  Dicho y hecho. Cogí un hojaldre y fijaros la que he liado, me han salido unas "pirujaldres" (piruletas de hojaldre) con forma de corazón que le han llenado los ojos de alegría. Qué feliz soy viéndola sonreír... 

Para preparar estas piruletas necesitaremos:

• Una lámina de hojaldre (yo la tenía comprada del Mercadona)
• Unas perlitas de chocolate para fundir (también compradas en Mercadona)
• Mermelada de higos
• unos palitos para piruletas
• Un huevo para pintar
• Confeti de colores

Prepararlas es muy sencillo, lástima que no tengo fotos del proceso, pero bueno. Cogemos un molde con forma de corazón. Yo tengo moldes de las galletas, que sirven perfectamente. Marcamos un corazón. Ponemos el palo y unas perlas de chocolate, todas las que nos entren, que serán unas 7-9 perlas. Cogemos otro corazón de hojaldre y lo ponemos encima, tapándolo. Marcamos un poquito los bordes para cerrar ambas capas de hojaldre. Así tantos como quepan en la bandeja de horno, que es donde los iremos colocando. A mi me han entrado una docena, más o menos. Cuando están todos, batimos el huevo y pintamos todos los corazones con una brocha de silicona. Echamos el confeti y los meteremos en el horno unos 15 minutos a 180º, hasta que veamos que el hojaldre ha subido y están doraditos.

En mi caso he hecho unos cuantos de chocolate y unos pocos con mermelada de higos dentro, que nos gusta mucho.

Que los disfrutéis y ¡Feliz San Valentín!